Всемирный день шоколада

Ежегодно 11 июля отмечается Всемирный день шоколада. Праздник был введен в 1995 году. Изначально День шоколада праздновали только во Франции. Однако вскоре его начали отмечать и в других странах мира: Италии, Германии, Швейцарии. В России открыли три музея шоколада – в Москве, в Санкт-Петербурге и в Покрове. Шоколад – поистине уникальный продукт. Он не только радует наши вкусовые рецепторы невероятным ароматом и бархатистой текстурой, но и оказывает благотворное влияние на наше настроение и самочувствие. Все благодаря содержащимся в шоколаде эндорфинам – «гормонам счастья», которые стимулируют выработку серотонина, снижают стресс и даже могут улучшать память. Не случайно шоколад является традиционным подарком к праздникам и важным поводам. Ведь дарить шоколад — значит, дарить частичку тепла, доброты и любви.